連休が始まりますね

定休日明けの金曜日

とても気持ちの良い晴天でした。

明日からゴールデンウイークがスタートしますね。

期間中もおおむね天気に恵まれそうです。

皆さん行楽の予定、目白押しでしょうか

当店はもちろん期間中、営業しております。

木曜に祝日が重なった3日『憲法記念日』もお休み返上して営業いたします。

だから次のお休みまで今日から“13連戦”が始まりました。

頑張ります!

 

昨日の定休日は当店、“暑季限定MENU”の『自家焙煎珈琲ソフトクリーム』の

原材料業者さんの所にお邪魔して打ち合わせと『試食会』をしてきました。

昨シーズンまでも好評はいただいておりますが

より一層、魅力的な珈琲の風味のスイーツにしようと

レシピの見直し、改良を重ねています。

昨日で“完成”とまではいきませんでしたので

ゴールデンウイークが終わってから「もう一回・・・」と

アポを取って帰ってまいりました。

6月の最初には開始出来ますように頑張ります。

今しばらくお待ち下さいませ<(_ _)>



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