師とのご対面

8月24日(月)のNHK『プロフェッショナル』ご覧になりましたでしょうか。

わが師、田口護氏が出演しておられましたが。

 

 

 

 

 

改めて師の偉大さを痛感させられた夜でした。

その僅か4日後、“珈琲界のレジェント”が不肖の弟子の営む当店をご訪問下さりました。

東京から業界誌の記者さん御一行を引き連れて・・・

弟子の店で弟子との対談の様子を記事になさるそうです。

それは、それは・・・緊張しましたとも・・・・・。(^_^;)

ちょっと過分なお褒めのお言葉をいただき

恐縮至極でございました。<(_ _)>

 

猫背気味の私もさすがに背筋が伸びてますね。(^_^;)

 

2時間くらいご滞在いただいたでしょうか・・・

次のお弟子さんのお店に向かわれました。

定休日明けの金曜日のお昼でしたが

とても濃密なひとときで、お帰りになられた後“虚脱感”に

襲われてしまいました。(^_^;)

いただいたお褒めのお言葉に恥じないお店にしていかないといけませんね。

今日は虚脱して、明日からしっかり気を引き締めて仕事いたします。<(_ _)>

 

 

 



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