直行？
珈琲豆のお得意様は皆さん、ほぼ毎回、同じ量を同じ周期でお買い求めいただきます。
『その時期』が大きく過ぎた時はたいがい「人からどこかの豆をいただいちゃって、
やっと無くなった・・・」とか「ひどい風邪をひいちゃって寝込んじゃった」などなど
ご来店時にコメントを下さいます。
今日お昼前にご来店のご婦人のお得意様、ちょっとご無沙汰で、どうなさったかな・・・
と
気にしていたお客様のお一人でした。
開口一番「私、入院していたのよ。コーヒーが飲みたくて、飲みたくて」
「！！」それは、それは・・・
もうすっかり良くなられてお元気そうでしたが、今日退院したその足でご来店下さったようです。
ありがとうございました。<(_ _)>
ご自宅に帰られて、久しぶりのコーヒーはご満足いただけましたでしょうか。
“当店初登場”のご主人、奥様が当店のママさんとすっかり盛りあがっている間に
いつの間にかお車の中に戻られてしまいました。
お待たせいたしましてスミマセンでした。懲りずにまた奥様とご来店下さいませ。<(_ _)>
再会、わかれ
今日は日中ず～っと雪が降りつづけた印象でした。
せっかくの3連休ですがこの時期の北陸はこんな感じで仕方ないですね・・・。
当店はいろいろな“ドラマ”があった3連休でした。
学生の常連客は卒業イコール地元に帰ったり、就職先が他府県だったりで
必然的に“お別れ”となってしまう運命が避けられません。
珈琲豆を送らせていただいたり、年賀状やメールといったお付き合いは続けて下さっている方は
何人もいらっしゃいますが物理的に“ご来店”は難しくなります。
そんなお一人、2年前に卒業、就職先が東京のＦさんが連休にご来店。
全然変わってられなくてお元気そうで、とても嬉しい“サプライズ来店”でした。
そしてもう一人、3年前に卒業でしたが地元でなく、金沢で就職なさり、
当店には都合７年程お付き合い下さったＳさん。
地元の企業に転職が決まり今日が最後のご来店となりました。
引っ越しのお手伝いに金沢におこしになったお母さんとご来店下さり
丁重なご挨拶を頂戴し、恐縮至極でした。
週末の夕方にＳさんにご来店いただけない事にこれから慣れなきゃいけませんね。
お元気で！
今夜はこれからちょっと“センチ”な
になりそうです。
マイ ベストは
寒～い、寒～い1日でした。
時折雪が真横に降る、傘を持っていても外に出たくないようなお天気。(^_^;)
こんな日にご来店下さったお客様にはホント感謝！ですね・・・。<(_ _)>
昼過ぎにご来店のＴ様。
珈琲豆のお得意様で、私が講師を務めさせていただいた町の公民館主催「珈琲教室」の
「皆勤賞の生徒さん」でもあります。
今日は自宅用のいつもの豆のほかに贈答用の詰め合わせもご注文いただきました。
ママさんが包装しているあいだにお飲みいただくコーヒーを私が抽出していると
“至近距離”からチェック！(^_^;)
御自身が自宅でお淹れになった味と比べながら飲んでおられました。
抽出の基本が出来ていらしたので今では多分もう私が淹れた(万人向き)のより
ご自分の好みのコーヒーに淹れていらっしゃると思います。
私見
昨日、今日と小春日和ですね。
屋根雪が猛烈な勢いでとけているのでしょう、雨樋の中から水流の音がしていました。
さすがに先週の“学習”からこのまま春になるなんて期待はいたしません！(^_^;)
娘が学校から『体罰に関する調査』なる記名式のアンケートを配られてきました。
生徒本人と保護者の署名の上、封筒に入れ密封、学校に提出だそうな。
ＴＶのニュースを見ていてもそうですがエラい騒ぎかたですね・・・・。
私自身が学生のころは運動部に所属していてビンタくらい“日常茶飯事”でしたので (^_^;)
いささか騒ぎ過ぎの感があります。
当時はつらかった思い出も今にして思えばそういう時期も大人になるまでに経験しておくと
“理不尽に耐える事が出来る心”の育成に役立ったような気がしています。
特に『柔道の監督』の問題は少々指導者側に同情気味です。
だって格闘技系の指導には根性というか多少、荒っぽい練習になっても仕方がないような気が・・・
“気合い”は必要なものでしょう・・・・
もちろん“程度”の問題はあるのでしょうけど・・・
う～～～ん・・・・・
これはあくまでも珈琲屋のマスターの無責任な感想です。
