目に余る・・
昨日から一転、本降りの雨でスタートした1日。
午後には雨も上がり薄日がさした時間もありましたが。
ひと雨ごとに冬が近づくと天気予報でも言っていましたし、週末には雪マークも・・
いい季節って年々短くなっていくような気がしませんか。
表題は珈琲生豆のハンドピックをしていて思わずつぶやいた一言です。
珈琲豆には欠点豆以外にもトウモロコシの実や木の枝、葉、それに石やコンクリート片
といった不純物が混入していることがあります。
生産国のお国柄的に考えても致し方ないと丁寧に取り除いていますが・・・
今日、取り扱った豆はちょっとひどかったです。
せいぜい７，８キロ程度作業するうちにゴロゴロと
出るは、出るは、石ころだらけでした。
よく言えばおおらかな国民性とでも言いますか
あまり精密な作業に向かない民族なのでしょうかね・・・
もし日本であずきとか大豆、ましてやお米から石ころなんて出てきたら
クレーム殺到じゃないですかね・・・。
な～んてことを考えながら今日もハンドピックに精を出しました。
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