危惧が・・・
テイクアウトのみの営業になって2度目の土日の営業を終えました。
”カフェでお茶しに”来られたお客様にご説明とお詫びの連続でした。
私共にしても売り上げの何割かをみすみす逃しているのですからつらいのですよ。
でも今朝の新聞には人口10万当たりの感染者数が石川県が全国3位、金沢市にいたっては
東京を上回り1位という衝撃的な記事が載っていました。
危惧が当たってしまいました。
この場所でお店を営んでいて、金沢市民(石川県民?)の危機感のなさに
恐怖していましたから。
ネガティブな発言をしたくありませんがまだまだ増える気がします。
某フィットネスクラブに通う方、某外食店に食べに行かれる方を至近距離で見ていて
「自粛」も「不要不急の外出」も気にされていないのが伝わってきます。
店内飲食休止という”自粛”を決断した自分が臆病なお馬鹿なの?と思うくらい・・・。
運動は家の中で体操や筋トレ、人けの少ない時間、場所でジョギングしていましょうよ。
ラーメンが食べたかったら今はカップ麵を自宅や職場で食べて我慢しましょうよ。
これが永久に続く我慢じゃないと思うんですがね・・・
私個人は最後に飲食店で外食をしたのは娘の引っ越しをした大阪で
手伝っていただいた知人らと居酒屋で乾杯した1月22日が最後です。
その後は食事は家でかお惣菜を公園で食べただけです。
だから収束したら飲みに行きたい気持ちを解き放つ(笑)つもりです。
以上、珈琲屋の店主のひとりごとでした。<(_ _)>
お試し下さい
店内飲食の休止という未体験の営業形態になって1週間が過ぎ、
昨日の定休日は慣れない仕事スタイルに疲れたのかノンビリ過ごしました。
大変な決断をしたつもりですが世の中はちっとも良い方向(終息)に向かっていませんね
これからどうなっていくのか私ごときには読めませんので気が付いた出来ることを
1つずつ取り組んでいこうと思います。
今日はカップコーヒーのテイクアウトのオーダーをけっこういただきました。
ご注文をいただいてから1杯ずつ抽出するので少々お待ちいただくことになるのですが
待っていただいている間に次のお客様がいらっしゃると狭い空間に人が”密集”して
しまうのでお車にもどっていただいてコーヒーをお車まで運ばせていただきました。
それで思いついたのですが珈琲豆のお客様もお求めの珈琲豆が
決まっておられる方はご来店前にお電話にてご注文いただければ
用意してお車までお持ちいたします。
ドライブスルーのように車から降りずにお求めいただけます。
どうでしょうか?
ご希望の方は1度お試し下さい。
電話番号は076 222-3262 です。
出来る工夫、努力を尽くしてこの難局をみんなで乗り切りましょう<(_ _)>
この2日間
4月、新年度最初の土日の営業を無事終えました。
天気はまずまず・・桜も咲いている・・きっと本来なら1年間で屈指の
”書き入れ時”の商売も世の中にはあったのでしょうね・・・
わかっていたことですがこの2日間、ご来店下さったお客様に店内飲食休止の
ご説明とお詫びの連続でした。
悩みに悩みぬいての決断でしたが、休日に当店で”お茶する”のを楽しみに
してくださっていた常連様のお顔を見るとこれでよかったのかどうだか・・・
説明をすれば皆様わかって下さり、おまけに激励のお言葉までいただき恐縮至極でした。
ウチのお隣さんの人気ラーメン店は相変わらずの賑わいで、ウチより店内は密集している
と思うのですが皆さん、平気なのでしょうか・・・?
私共が過剰な心配のし過ぎなの?・・・わかりません。
それにしても今日は珈琲豆を大量にお買い求め下さるお客様の多い日でした。
何故?・・仕事していて知りませんが明日から外出禁止か何か発表されました?
店内飲食は休止ですがお店はこれからも開けさしていただくつもりですので
まとめ買いをしていただかなくてもよいはずですがね・・・
明日が読めない日々がしばらく続くのかもですが前向きに生きたいものです。
記憶に残る日
今日は当店の歴史の中で記憶に残る1日になるのかもしれません。
本日より店内でのご飲食を休止とさせていただきました。
珈琲豆とケーキ等の販売、カップコーヒーのテイクアウトでの営業となりました。
カフェで”お茶しよう”とご来店下さったお客様は一様に驚かれていましたが・・・
この決定に至る葛藤をご説明すると納得していただけたようです。
明日、明後日の土日はイートイン利用のお客様が増えると思いますので
申し訳なさMAXになりそうですが・・・。
もう決めたことに後悔はいたしません。
1日も早くウイルスに人類が打ち勝って、元の日常に戻れる事を祈るのみです。
こういうわけですので皆様どうかご理解下さいますようお願い申し上げます。<(_ _)>
満開が伝わりましたでしょうか。
昨日の定休日は『お花見ラン』と称して市内の桜がきれいそうなところを巡り
15㎞程ののんびりランニングをいたしました。
ここ数日の悶々ととした気分がちょっぴり晴れました。