翌、快晴
爽やかな晴れとなった土曜日。
昨日が、朝から“出来れば一歩も外に出たくない”て感じの雨降りだったからか
今日は人も車もよく出ていたように感じました。
現在テイクアウトのみの営業となっている当店も珈琲ソフトクリームを筆頭に
アイスコーヒー、ホットコーヒーともによくオーダーいただきました。<(_ _)>
珈琲豆をお求めのお客様も多かったですねぇ。
今朝、たまたま仕事前に見ていたTVで大手珈琲会社、各社のドリップパックの
コーヒーを飲み比べてランキングしていました。
当店にもお求めに来られるお客様がおいでになる事がありますが現在、おいていません。
以前に実験的に作ってみた事があるのですが納得のできるコーヒーになりませんでした。
自信のないモノはお売りしたくないのでおいていません。
せめて許せると思えるレベルの珈琲を淹れられるドリップパックが作れるようになったら
販売も考えようと思います。
どうかあしからず<(_ _)>
それでは今日も1日ありがとうございました。(^_^)
仕事前に
明け方の雨も朝のうちに止み、お昼には爽やかな晴れとなった日曜の金沢。
お店の開店時間前に“古巣”の草野球チームの試合を冷やかしてきました。
雨が上がって間も無く、まだ灰色の空の下でしたが、久しぶりに見る
草野球のゲームは楽しかったです。
この後、仕事が控えているので途中までの観戦で帰りましたが
相手チームに滅多打ちを食らっていました。
勝っても負けても(負けることの方が多いですが)楽しいのが草野球。
相変わらず元気なおっちゃん達に元気を分けてもらって帰って来ました。(笑)
来店目的
今日も午前中は雨が降っていて、降っていない時間もどんよりと曇り空で
梅雨入りしていない?て感じの日が続いています。
午後から少し明るくなりましたが一時的なのでしょうか・・・
イートインのご利用を休止した今の営業体制で1週間が過ぎました。
お茶しにご来店下さったお客様、本当にごめんなさい<(_ _)>
感染拡大が収まりませんね・・・
お酒を出しているわけでなく、20時以降まで営業していたわけでもなく
イートインを閉鎖しているのは自分たちの判断によるものです。
カフェの存在意義に関わる問題ですが、自粛が求められる状況でご来店のお客様が
感染に気をつけながら短時間、コーヒーやケーキをお楽しみ下さるのなら
お店も換気や消毒を精一杯頑張ってお迎えしたいです。
実際そんなお客様にはホント休止を申し訳なく思っております。<(_ _)>
その一方で入店後マスクを外して片付けてしまい、『気合を入れて会話を楽しむぞ~』
という女性グループや、ノートパソコンを持ち込んで“長居する気満々”て感じの方を
見るとお店を開けているから来る、存在しているから自粛出来ない・・・と思えてきます。
今は他人と同じ空間の中で飲食、会話は最短時間に済ますべきだと思います。
ウチのお隣のラーメン店は大人気で『コロナどこふく風』と人を集めていますが
考えてみるとラーメン店で誰も長居しませんよね。食べたら帰りますよね。
だから大丈夫なのだろうと隣にいて感じています。
来店目的の差ですね。カフェとラーメン店の・・・。
というわけでまだしばらくイートインは休止とさせていただきます。
どうかご理解をお願い致します。<(_ _)>
1年前、1年後
ご報告です。
本日より当面の間、店内ご飲食スペースを閉鎖し、
テイクアウトのみでの営業とさせていただくことになりました。
県独自の緊急事態宣言発出に伴った判断です。
去年の今頃もこの営業形態でしたが、1年後に再び・・・とは思ってもみませんでした。
でも1年前より今の方が感染の”質”も“量”も怖い状況ですよね。
今は「お茶しに飲食店に行くべきではない」と、カフェ店主の私が思います。
そうは思わないという方を怖くも感じます。
というわけですのでどうかご理解いただきたいと思います。<(_ _)>
1年後には“思い出話”になっているのでしょうか・・・・
収束をただ、ただお祈りいたしております。
気分を変えて昨日撮った写真を。
18時に閉店後、急いで着替えてランニングで行ってきました。
ツツジはそろそろ終わりて感じでしたが、サンセットとともに
気分を多少は回復させてくれました。