応援しています
昨日、今日と金沢は寒い、寒い日になりました。
昨日の定休日は珈琲豆の配達や買い出し、その他モロモロで
車でけっこうな移動距離を走る予定でしたので、毎年ギリギリまで冬用タイヤに
はき替えない私もとうとうタイヤ交換いたしました。
“日常使わない筋肉を使う作業”だったようで今日はちょっと筋肉痛でした。
さて、当店の珈琲豆のお得意様が白山市で居酒屋を開店なさいました。
昨日ささやかな開店祝いを持って伺ってきました。
仕込みをしているところをおじゃまして悪いので
玄関先で失礼してきましたが、こじんまりとしたアットホームな
居酒屋さんのようでした。
お近くの方、近くないけど興味を持って下さった方、
是非、行ってみてください。<(_ _)>
私は客としての訪問は、お昼に「ランチ」をするかも・・との事でしたので
それを待ってにいたします。
夜は飲んだ帰りの交通手段が思いつかない（タクシーや代行を使うにはちと遠すぎる）ので・・
何せ、応援しております。頑張って！
お久しゅう・・・
昨日、今日と好天に恵まれた金沢。
昨日はなつかしいお客様にご来店いただきました。
当店からほど近い国立大学で博士号までおさめられ、
３年前に就職、現在東京でご活躍のF岡さん。
今でも珈琲豆をメールでご注文いただき送らせていただいています。
今回は母校に会社のリクルート活動で来沢し、当店にもお立ち寄りいただきました。
写真はお土産でいただいたお菓子です。
お元気そうで何よりでしたが、私もちょっとバタバタしていてあまりお話を
うかがえなかったのが残念！でした。
お菓子ごちそうさまでした。
来年も是非、是非、是非、お越しくださいませ。<(_ _)>
あっ、お土産等 お気遣いは無用です。
手ぶらでお越しください。
掃除機
一二日晴れ間がのぞいたと思ったらまた雨降りに戻ってしまいました。
閉店時間の現在は止んでいますが…
晴れるとテンション
で雨降りだと
となってしまうのは
素直な性格の私(^_^;)としましては仕方のないところでしょうか。
自分の力でどうにもできない天気に一喜一憂せずに今週もはりきって仕事します。
雨の日にどうでもいいような話題ですが、お店で使っている掃除機を新調いたしました。
前の掃除機はホース部分が破れ、そこだけ交換部品がないか
掃除機を買った近所のホームセンターに問い合わせたところ、
な、なんとそのメーカーそのものがこの世から“消滅”
しておりました。
心臓部であるモーターは問題ないのに・・・
もったいない・・・・
で、泣く泣く新調です。
新しい掃除機はさすがに快調で今日はいつも以上に丁寧に掃除して開店いたしました。<(_ _)>
’13バージョン
空模様も気温もいよいよ“冬本番”を思わせる天気になりました。
週明けには12月に突入ですもんね～寒くなっても仕方ないか・・・
さて、12月といえば昨年同様、今年も期間限定のブレンドを一品メニューに加えようと思います。
名付けて「Holy Blend 2013」
昨年のHoly Blend は浅煎の軽やかで爽やかな風味のブレンドに仕上げましたが
今年はガラっと変えてちょっぴりビターな珈琲にいたしました。
当店のメニューの中での位置づけといたしましては中深煎の「ラインハイトブレンド」と
深煎の「イタリアン ブレンド」の間のポジションといったところです。
『少々重厚な食事』や『生クリームたっぷりのスイーツ』を口にする機会の多いこの時期に
それらに負けない“しっかりとした飲みごたえの珈琲”を念頭に配合いたしました。
12月1日(日）から12月25日(水）までの限定販売です。
どうぞ、お試しあれ！
写真は常連のT様の奥様のBirthday cakeです。
お仕事の都合で普段は京都と金沢の遠距離婚？状態らしく、
今夜21時着の電車で金沢に。
なんか、カッコいいですね・・・
昔、JRか旅行会社か何かのCMであったシーンみたい・・・
素敵な夜になさって下さい。<(_ _)>
