回帰

悪天候が続いていましたが今日は陽が差した時間もありマズマズの日曜日でした。

カフェのお客様が多く、かなりの高確率でケーキもお召し上がりいただきました。

そんな午後に当店と“同門の先輩”にあたる珈琲店のマスターにご来店いただき、

いろいろと情報交換させていただきました。

多分6,7年ぶりのご来店で、以前と今の当店前の道路の交通量の違いに驚いておられました。

たしかにその頃はとても静かな、長閑な、おおらかな環境でしたから・・・

ご同業者とお話すると自店の現在の“立ち位置”だったり日々の慌ただしさの中で

忘れかけていた精神、おろそかにしてしまっていた事、などなど色々見つめ直すことが出来、

とてもありがたい時間を過ごさせていただきました。

明日からの業務に反映させたいですね。

 

 


秋晴れ

定休日明けの金曜日の営業を無事終えた直後の19時過ぎ。

窓の外には雲間からまん丸の月が顔を出しています。

今日は爽やかな、まさに秋晴れでしたね。

午後からお店の外で雑務をこなしましたがYシャツ姿で暑くも寒くもなく、

とても作業がはかどりました。

こんな日が長く続いてくれると嬉しいですがすぐに今度は寒くなるのでしょうか・・・

常連様のご家族にお誕生日が続いています。

今日はN様。

Happy Birthday !!


台風接近?

台風が近づいているそうですね。

今のところ静かに雨が降っているだけですけど・・・今夜半過ぎ・・・でしょうか・・・

三連休が終わった火曜に雨で台風接近中となるとダメ要素満載で

今日の営業は覚悟していましたが(^_^;)豆をお求めのお客様が思いのほか多く、

まずまずな1日でした。

写真は昨日のお渡し、T田さんの御嬢さん、ちはるちゃんと、

今日お渡しのF井さんご長男、そうま君のバースデイケーキです。

お二人ともおめでとうございました<(_ _)>

 

 

 

 

 

 

 

 


未来の大常連様

今日も暑かったですね。

どうなってんだか・・・

今日の当店内はちょっと不思議な現象といいますか、面白い光景でした。

初めてご来店のおひとり様の男性客が多く、皆さんほぼ全員ケーキもご注文下さいました。

コーヒーは何もいれずに美味しそうにお飲みいただいていたようなので通りすがりに

“喫茶店”に入ったという感じではなく、“珈琲専門店”と知ってて求めて入っていらしたご様子。

ちょっと嬉しかったです。

そのお一人、夕方の若い男性、難しそうな本を読んでいましたから学生さんかもですが、

その彼の次にご来店下さったのが常連のご婦人。

お席に座られる前に「いつものね~」とご注文。

私もいつものことですので「はい」と一つ返事。

そして“いつも”の『モカ マタリ』をお出しした一連をご覧になっていたのでしょうね

お帰りになる時、「僕もいつか『いつもの』とオーダー出来るようになりたいです」の

一言を残して帰られました。

私もそうさせていただける日を楽しみにいたします。<(_ _)>



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