“ツボ”な褒め言葉
今日から４月、新年度ですね。
一週間で一番忙しい日になることが多い日曜日から新しい月が始まると
今月もがんばろう！
って気になりますね。
夕方ご来店のご夫婦、テーブル席でグァテマラとマンデリンをお召し上がりいただきました。
それぞれ飲み比べなさっていましたがグァテマラを飲まれた時の奥様のリアクションが
最高でした。
ビックリした時の大きな目で「甘～い!!」
実はこのお言葉、私の“ツボ”です。
美味しい評価もいろんな表現があると思いますが、グァテマラの評価は
「甘い」が最高の褒め言葉だと思っています。
一番嬉しい評価が聞こえてきて思わず耳が“ダンボ”になってしまったマスターでした。
お帰りの際にはグァテマラを200ｇ、お買い上げいただきました。
ありがとうございました。<(_ _)>
お別れの季節
なんだか気味が悪いほど暖かい日になりました。
いっきに春になったかのようですが、明後日はまた寒くなるらしいですね。
先週末に、某私大で教鞭をとられていた常連様から３月一杯での“お別れのご挨拶”を
頂戴しておりましたが、今日お昼過ぎに照れくさそうにご来店いただきました。
「アクシデントでポッカリ時間が出来たので別れの挨拶が済んだ後だけど
またしにきました。」
それは、それは・・・
もう一度お目にかかれて私どもには幸運なアクシデントでした。
今日の夕方に地元の長野に帰られるそうでした。
どうぞお元気で！金沢にお越しの際にはまたお立ち寄りくださいませ。<(_ _)>
写真は昨日お届けいたしましたケーキ２５個。
地域の中学校の“職員室”からのご注文でした。
“離任式”の後、先生方で“お茶”されるそうでした。
春はお別れの季節ですね。
笑えない
寒いですね～この時期にきて・・・。
今朝なんて白いものがうっすらと積もってましたし・・・・
起きてカーテンを開けて目にした白い景色は冗談としか思えませんでした。
が、この冗談はもう笑えません！
私は車のタイヤをもう履き替えてしまってあります。
お店も今日はさむ～い１日でした。
こちらのほうはこんな日もあると笑うしかありません。
陶芸工房
当店の入り口を入ってすぐの展示テーブルに現在並んでいるコーヒーカップ。
昨年末に約２０年ぶりに再会した旧友が陶芸作家になっていて
当店でも紹介させていただくことになりました。
一昨日の定休日にその工房にお邪魔して見学させていたたいてきました。
ＴＶの中でしか見た事が無かった陶芸の現場。
贅沢をいえば創作活動をしているところを見たかった・・・(^_^;
設備を見ているだけでも体験してみたくなりましたが
性格的に“はまる”恐れがあり、自重しています。(^_^;)
もっと“自分の時間”を持てる立場に将来なったら
そのときにはお願いしてやってみたいです。
当店の常連のお客様、金沢大学のＴ教授が“特注”なさった
コーヒーカップもありました。
現在、「乾燥」の工程らしいです。
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