小松といえば
梅雨が明けた？と思わせるカラっと暑い日になりました。
昨日の定休日は当店のお得意様が開かれている展示会を2件訪問してきました。
1件目の会場は小松市中心部。
私の行動を熟知している方はもうお見通し？(笑)
はい！その後お昼をいただきに向かったのがこちら。
「勝ちゃん」です。
建て直した新店舗は初訪問でした。
そしていただいたのはいつものこちら！
「塩焼きそば」。
豪勢な具材が入っているわけでもないただの焼きそばですが
妙に美味しく、時々思い出して食べたくなります。
久しぶりでやはり美味しかったのですが以前の汚い（失礼！）お店に慣れていて、
新しくきれいで豪華な店内でいただく事にちょっとだけ落ち着かなさも感じました。
旧友が
梅雨らしい天気の一日でした。
最近、小学校時代からの友人が東京で小さな飲食店を開店したようなのですが・・・
ＦＢやブログを拝見してビックリ！
な、なんと、店舗改装工事をほぼ自分とロシア人の奥さんとの2人でやり遂げたようです。
大工工事に、給排水、電気工事、壁紙に床貼り、カウンター等造り付家具・・・・
それぞれの職人さんがするような作業を多分素人のお二人が・・・
東京に行く機会がいまのところ無く、実際にこの目で見てきたわけではありませんが
ネットの写真で見る限り屋台のような簡素なモノではなく、立派な店舗でした。
いやはや・・・驚きました。
昔から器用で図工の成績は良かった記憶はありますがそんなレベルの話ではありませんね。
ぜひとも訪問して見せて頂きたいものです。
あっ、お祝いもしてあげなきゃですね。
氷室饅頭
金沢の伝統的習慣『氷室の日』。
この日に氷室饅頭を食べると無病息災になる・・・・らしい・・・。
で、そういうのを大事にする当店のママさん、買いに行く気満々でしたが
先に身内から頂いちゃいました。
饅頭というと金沢市民は『こ〇やま』さんが有名ですが、
下さった方いわく
「こ〇やまのより絶対おいしいから！」とのことでした。
で、さっそく・・・・。
本当でした！たしかに美味しい！饅頭なぞ一年に一回か二回で、決して『通』ではありませんが
ちょっとビックリの美味しさでした。
名が通っているかどうかではなく、ご自分の舌で見つけられたその方に敬服いたしました。<m(__)m>
爽やかな
今日は数日ぶりに晴れました。
風が爽やかで気持ちの良い、仕事がなければずっと外にいたいような日でした。
3日ぶりに『金沢マラソン完走プロジェクト』(笑)を夜明けとともに頑張り、
ちょっとバテ気味での開店となりましたが・・・(^_^;)
写真は本日お渡しのＢｉｒｔｈｄａｙ Ｃａｋｅ。
フルーツの種類が夏っぽくなってきました。
Ｈ様、ご予約ありがとうございました。<m(__)m>
