今週も 今月も
月曜日が1日中本降りの大雨
でその後火曜、水曜と雨上がりの
爽やかな晴れとなった金沢。![]()
ところがその3日間で大雨の月曜が一番営業成績が良かった(1回の購入量の多い珈琲豆の
お得意様がその日に集中しただけですが)のですから我ながら天邪鬼な店です。![]()
もちろんあの雨の中ご来店下さったお客様には感謝感謝です。<(_ _)>
今週末は金沢市の市祭があるのですが予報がちょっと微妙ですね・・・![]()
はずれて晴れることをお祈りいたしております。
写真は今日届いた生豆『パナマ ドンパチ 農園』
ファンも多く、私個人的にも好みのコーヒーのひとつです。![]()
相変らず日本の段ボールよりゴツくて頑丈な箱に真空パックでの荷姿です。
これから丁寧にハンドピックして焙煎するのが楽しみです。
さて、今週も1週間、そして今月も1ヶ月ありがとうございました。<(_ _)>
明日は定休日です。
定休日から始まる6月かぁ・・・ランニング
のついでにどこかの神社に寄って
お朔日参りといきますかね・・・
あっ! お昼は『釜揚げうどん』かな。![]()
いい季節
朝は曇っていましたが段々晴れて爽やかな日となった土曜日の金沢。
これくらいの気温が暑くも寒くもなく過ごしやすいですね。![]()
常温で爽やかでいられる短い季節、堪能しなきゃです。![]()
バースディケーキです。
まさしクン、Happy Birthday!!
M様、いつもありがとうございます。<(_ _)>
もうすぐ国産のイチゴが終わりますね・・・。
そういえば今シーズン、まだ『いちご大福』を食べてないな~
パテシエの修行経験しかありませんが個人的に『いちご大福』は
和菓子の名作だと思っています。(笑)
いちごの季節が終わる前に食べとかなきゃ・・・![]()
大型連休
まずは5日の珠洲地震の被害に遭われた方にお見舞い申し上げます。<(_ _)>
ゴールデンウイーク最終日は終日雨
となった金沢。
それにしても長い連休でした。
途中、曜日感覚がおかしかったですから・・・・(^_^;)
前半は晴天が続きましたので皆さん充分に大型連休を堪能なさったかと思います。
私共は久しぶりに定休日返上の連続営業で少々疲れてきました。
あと2日間、頑張ります。
あっ、もう一度書いておきます。
10日水曜は振替代休とさせていただき水,木と連休になります。
どうかお間違えの無いようにご来店、よろしくお願いいたします。<(_ _)>
たぶん、私の予想では明日からの平日は色々なお店が前の週の
振替代休を取り定休日以外の休業が続出すると思います。
実は何年か前にゴールデンウイーク明けの休日に出かけた先で
ランチをいただこうと行ったお店がことごとく臨時休業で、
危うく『昼食難民』(笑)になりかけました。
皆様、ご注意あそばせ![]()
後半
爽やかな快晴となった火曜日。![]()
今日のお客様は徒歩でのご来店の方がとても多かったです。
貴重な暑くも寒くもない季節ですね。
各行楽地はさぞや賑わっていることでしょう。
さて、明日からゴールデンウイーク後半の5連休ですか。
4日(木)は定休日を返上して営業いたします。
次の週の水曜日(10日)に振替代休をいただき、木曜定休と連休いたします。
どうぞお間違えの無いようにご来店下さいますようお願い申し上げます。<(_ _)>
大型連休後半もトラブル無くお楽しみ下さいませ。![]()





